Смузі з ківі з грушею

Готуйте їжу. Фрукти і трави добре промити і обсушити на рушнику.

Очистіть ківі від шкірки, тільки видаліть з груші тверді частини серцевини, хвостика і верхівки. Наріжте фрукти середніми шматочками. Від петрушки беріть тільки ніжні листочки.

Помістіть усе у високу чашу блендера та перемішайте в пюре. Виходить досить густа маса.

Додайте воду до потрібної консистенції, добре перемішайте. Я беру талу воду приблизно на 10'. Приготувати таку воду нескладно: налийте в чисту пластикову ємність вже відстояну чисту воду з-під крана, залишивши приблизно 4 см нижче горлечка. Помістіть пляшку в морозилку до повного замерзання води. Потім вийміть і дайте розморозитися при кімнатній температурі. Структура талої води відновиться, і вона стане набагато кориснішою.

Готовий смузі перелийте в відповідний стакан і насолоджуйтеся напоєм через широку соломинку.