Смузі з кавуна

Кавун – це не просто низькокалорійний улюблений літній продукт. Він містить важливі амінокислоти, які допомагають підтримувати здоров'я артерій. Крім того, речовини, що містяться в цій великій ягоді, продовжують життя організму людини і захищають його від вікових пошкоджень. Деякі з них мають протиракову дію, а каротин зміцнює зір.

Запропонований у рецепті кавуновий коктейль дуже освіжаючий, ідеально підходить для літньої терапії хронічних захворювань нирок. Напій також багатий вітаміном С.

Для приготування знадобиться буряк. Добре, якщо овоч молодий. Можна використовувати заморожену полуницю. Ви можете використовувати кокосове молоко замість кокосової води. Але такий напій буде більш калорійним. Купувати кавуни краще в перевіреній торговій точці або прямо з грядки. Перші ранні кавуни краще взагалі не використовувати. Це стосується не тільки смузі, а й харчування в цілому. Як правило, такі плоди є рекордсменами за вмістом нітратів.

1. Очистіть кавун. Видаліть з м’якоті все насіння. Нарізати кубиками.

2. Полуницю промити, видалити плодоніжки.

3. Очистити буряк. Відріжте невеликий шматочок для смузі. Наріжте його кубиками.

4. Помістіть полуницю, буряк і кавун в чашу блендера. Влити кокосову воду.

5. Збиваємо на мінімальній потужності до однорідності.

Розлийте смузі по склянках і прикрасьте за смаком. Можна прикрасити листочком м'яти.

Подавайте з соломинкою для смузі.

Допоможіть собі здоров'ю!