Смузі із селери, огірка та яблука PP

Як приготувати в блендері смузі з РР селери, огірка і яблука для схуднення? Готуйте їжу. Візьміть зелені сорти яблук – Бабуся, Золота, Семеренко. Огірок середній, для селери плодоніжку беріть від центру, вона соковитіше і м'якше. Масло можна використовувати будь-яке, з ароматом і без, головне, щоб воно вам подобалося. Посоліть і поперчіть за смаком. Спочатку вимийте і обсушіть всі овочі та зелень.

Яблуко помити, розрізати на четвертинки, видалити насіння і зрізати шкірку. Яблуко наріжте невеликими кубиками.

У огірка зріжте кінчики, потім зніміть з нього шкірку за допомогою овочечистки - вона зрізає тонкий шар. Обов'язково спробуйте огірок, чи не гірчить він - такий плід зіпсує смак всієї страви. Очищений огірок наріжте кубиками.

Стебло селери наріжте тонкими скибочками.

Петрушку дрібно порубати.

Готувати смузі можна як у стаціонарному блендері, так і за допомогою погружного. Я готувала зануренням. Всі подрібнені інгредієнти помістити в склянку блендера, додати воду, рослинне масло, сіль і перець за смаком.

Змішайте суміш занурювальним блендером. Спочатку буде важко, оскільки інгредієнти жорсткі, але потім блендер впорається і перетворить овочі та яблуко в напій, який буде густим і шовковистим. У смузі залишиться невелика кількість шматочків, це нічого страшного, на смак буде ще цікавіше.

Налийте смузі в келих і відразу подавайте - напій, який відлежується, втрачає частину вітамінів і окислюється, змінюючи колір. Ви можете регулювати густоту, додаючи воду. Приємного апетиту!