Сметанний пиріг зі сливами та сметаною

Сметанний пиріг зі сливами та сметаною

Порції

10

Рейтинг

5.00

Переглядів

56

Подобається

78

Ніжний пиріг зі сливами та сметанною начинкою! У моїй колекції багато випічки зі сливами, але такого пирога не було. Дуже сподобався пиріг рідним. Просили спекти ще й ще.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ТІСТО:

Пшеничне борошно
250гр
Вершкове масло
150гр
Сметана
125гр
Цукор
100гр
Розпушувач
1ч.л.

НАЧИНКА:

Сливи
400гр
Ванільний цукор
1табл.л.

ЗАПОВНИТИ:

Пшеничне борошно
4табл.л.
Сметана
250гр
Цукор
200гр
Яйця
1шт.

Приготування

1

крок 1:

тісто.

Крок 1.

2

Крок 2:

З'єднати сметану, цукор і розтоплене масло.

Крок 2.

3

крок 3:

Збити міксером. Додати борошно з розпушувачем.

Крок 3.

4

крок 4:

Замісити м'яке тісто.

Крок 4.

5

крок 5:

Розкладіть тісто по дну змащеного маслом форми і зробіть бортики.

Крок 5.

6

Крок 6:

Наповнення.

Крок 6.

8

Крок 7:

Сливи помити, обсушити, розрізати на 4 частини, видаливши кісточку.

Крок 7

9

Крок 8:

Викласти сливи на тісто і посипати ванільним цукром.

Крок 8

10

Крок 9:

Наповнення.

Крок 9

11

Крок 10:

З'єднати сметану, цукор, яйце і борошно.

Крок 10

12

Крок 11:

Збити до однорідності.

Крок 11

13

Крок 12:

Рівномірно розподіліть начинку по тісту. Випікати пиріг при 180°C близько 45 хвилин.

Крок 12

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

8%Білки

4 г

25%Жири

13 г

68%Вуглеводи

36 г

281

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1825 г

Загальна вага

🔥

5128 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...