Сметанний десерт з бананом і згущеним молоком

1) Желатин розвести в теплому молоці і залишити для набухання.

2) Очищені і нарізані банани викласти в ємність, додати сметану, цукрову пудру, згущене молоко, а також набряклий желатин і все добре перемішати блендером. Якщо желатин не повністю розчинився в молоці, то його необхідно потримати на паровій бані, але не дати закипіти, або протерти готову сметанну суміш через сито, щоб не було грудочок.

3) Готовий десерт розлити по піалах і поставити в холодильник мінімум на дві години. При подачі посипати десерт тертим шоколадом. Приємного апетиту ласунам!!!