Смажений тофу в соєво-кунжутному соусі з помідорами чері та часником

Для цього рецепта нам знадобляться продукти, зазначені в списку. Я насправді не скаржився на цей продукт раніше. Але після того, як мій друг розповів мені, як приготувати смажений сир тофу, я спробував і змінив свою думку про нього на краще.

Тож почнемо. Розріжте сир тофу на 2 шматки однакового розміру.

Кожен шматочок вмочити в борошно.

Сир обсмажити на рослинній олії з усіх боків до золотистої скоринки. Потім викласти на паперовий рушник, щоб стекло зайве масло.

Очистіть і подрібніть цибулю.

Приготувати соус: змішати лимонний сік, кунжутне масло, соєвий соус, додати в цю суміш часник, цукор, цибулю і зелень, все збити.

Додайте в соус вимиті і нарізані помідори черрі і полийте ним тофу. Ось і смачна страва готова! Ой, скільки разів я казав собі не судити про продукт за його упаковкою!