Смажений рис з ананасами

Смажений рис з ананасами
Час
30 хв
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
107
Подобається
45
Легке гостро-солодке блюдо з незвичайним поєднанням інгредієнтів. Рис з ананасами - традиційна страва багатьох східних кухонь. Солодкість ананаса чудово гармонує з ніжним смаком рису та курки.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Коричневий коричневий рис
    230гр
  • Курка
    200гр
  • Зелений горошок
    200гр
  • Ананаси
    250гр
  • Яйця
    2шт.
  • Цукор
    1ч.л.
  • Чорний мелений перець
    0.50ч.л.
  • Часниковий порошок
    0.50ч.л.
  • Соєвий соус
    50мл
  • Рослинна олія
    3табл.л.
  • Сіль
    0.50табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Спочатку потрібно дати рису зваритися. За цей час можна підготувати решту продуктів. Відварену курку і консервовані ананаси наріжте невеликими однаковими шматочками, зелену цибулю подрібніть.

Крок 1.
2
Крок 2:

Розігрійте велику сковороду з 3 столовими ложками рослинної олії на середньому вогні. Додайте цибулю, курку і заморожений зелений горошок і пасеруйте кілька хвилин, поки цибуля не розм'якшиться. Після цього додайте ананаси і варіть ще 2-3 хвилини. Ананаси повинні злегка карамелізуватися.

Крок 2.
4
крок 3:

Збийте 2 сирих яйця і влийте в курячо-овочеву суміш, швидко перемішайте. Через 1-2 хвилини додати відварений рис, цукор, сіль і спеції. Варіть 3 хвилини, постійно помішуючи.

Крок 3.
5
крок 4:

Влийте соєвий соус, ще раз все перемішайте і подавайте. Приємного апетиту!

Крок 4.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

19%Білки
7 г
27%Жири
10 г
54%Вуглеводи
20 г
186
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1305 г
Загальна вага
🔥
2427 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.