Смажені сирники з родзинками

Хочу розповісти, як їх приготувати. Візьміть глибоку тарілку. На нього викласти пачку сиру. Візьміть вилку і розімніть її. Потім трохи посолити, додати цукор і розбити одне яйце. Далі за допомогою виделки розтерти все з сиром і перемішати. У вас повинна вийти однорідна жовтувата маса. Для аромату додайте в сир ще одну пачку ваніліну. Промити родзинки. Потім викласти в іншу глибоку тарілку. Залийте його окропом. Залиште на десять хвилин. Нехай набрякне. Потім злийте воду і дайте висохнути. Додайте його до сиру і добре перемішайте. Наприкінці акуратно додаємо борошно і замішуємо тісто. На око посипати борошном. Тісто треба порвати. Далі беремо сковорідку. Влийте в нього рослинне масло. Розігрійте його. Сформуйте з тіста кульки або коржі товщиною близько одного сантиметра. Обсмажте їх на сковороді до золотистої скоринки. Обсмажте з двох сторін. Вам знадобиться приблизно 5 хвилин на кожну сторону. Ось і все, приємного апетиту!