Смажені макарони на сковороді без варіння

Як приготувати смажені макарони на сковороді без варіння? Підготуйте необхідні інгредієнти. Макарони можна брати будь-якої форми: ріжки, спіральки, пір'я, черепашки і тому подібне. Поради щодо вибору пасти читайте після опису рецепта. Використовуйте рослинне масло без запаху. Масло можна використовувати тільки рослинне, тоді страва вийде пісним.

Додайте в сковороду рослинне масло і розтопіть вершкове. Як правильно вибрати сковороду для приготування, читайте в статті після опису рецепта.

У каструлю викласти макарони, додати спеції, перемішати. Додати спеції за смаком. Якщо ви хочете отримати більш гостре, пікантне блюдо, трохи збільште кількість спецій, але не перестарайтеся.

Обсмажити пасту на помірному вогні, помішуючи, до легкої рум’яності.

Залийте макарони теплою водою, посоліть і перемішайте. Коли вода закипить, зменшіть вогонь.

Тушкуйте макарони, накривши сковороду кришкою, приблизно 10-12 хвилин. Час варіння залежить від якості пасти, її розміру та особливостей вашої плити.

Якщо вода вже вбралася, а макарони ще тверді, додайте трохи води і тушкуйте до готовності. Якщо вода не википіла, а страва майже готова, збільште вогонь і варіть макарони, помішуючи, під відкритою кришкою, поки не випарується волога.

Подавайте смажену пасту окремо або як гарнір. Приємного апетиту!