Смажені курячі гомілки в майонезі

Підготовка продукту:
Курячі ніжки промийте водою, обсушіть і викладіть в миску.
Приготування маринаду:
Часник почистити і пропустити через прес.
Додайте часник і сіль до курячих ніжок.
Змастіть ніжки майонезом.
Соління:
Курячі ніжки акуратно промажте майонезом і часником.
Залиште маринуватися на 2 години.
Смаження:
На розігріту сковорідку додайте трохи рослинного масла і викладіть курячі ніжки.
Смажимо на сильному вогні з двох сторін до золотистої скоринки.
Потім зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте сковороду кришкою і тушкуйте курячі гомілки 20 хвилин, періодично перевертаючи.
Інінги:
Перекладіть курячі ніжки зі сковороди на тарілку і подавайте гарячими з будь-яким гарніром, наприклад, макаронами або рисом.