Смажені кальмари по-сицілійськи

Відмінний варіант для любителів морепродуктів, здорової та легкої їжі. Дуже приємний смак, ненав'язливий. Смажені кальмари - дуже смачна і корисна їжа.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Кальмари2шт.
- Каперси1гр
- Кедрові горіхи1табл.л.
- Томатна паста0.50стек
- Біле вино100мл
- Часник1зазубрина
ЯК ГОТУВАТИ
1. Кальмари промийте, видаліть твердий хорд. Наріжте соломкою.
2. Дрібно наріжте часник і розігрійте його в каструлі в невеликій кількості оливкової олії. Додати кедрові горіхи і злегка обсмажити.
3. Додати каперси і вино.
4. Додайте томатний соус.
5. Даємо трохи потушкуватися і додаємо підготовлені кальмари.
6. Потримайте їх буквально 2-3 хвилини. Більше не потрібно заважати їм застигнути.
Подавати з відвареним рисом.
2. Дрібно наріжте часник і розігрійте його в каструлі в невеликій кількості оливкової олії. Додати кедрові горіхи і злегка обсмажити.
3. Додати каперси і вино.
4. Додайте томатний соус.
5. Даємо трохи потушкуватися і додаємо підготовлені кальмари.
6. Потримайте їх буквально 2-3 хвилини. Більше не потрібно заважати їм застигнути.
Подавати з відвареним рисом.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
53%Білки
10 г11%Жири
2 г37%Вуглеводи
7 г77
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
326 г
Загальна вага
251 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...