Смажені гриби у вині
Вишуканий та витончений смак для справжніх гурманів та гурманів!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Білі гриби1.50кг
- Оливкова олія1табл.л.
- Херес0.75стек
- Часник8зазубрина
- Лимонний сік2табл.л.
- Кухонна сіль0.50ч.л.
- Петрушка1гр
ЯК ГОТУВАТИ
Гриби почистити і нарізати пластинками. Розігрійте олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати гриби і смажити, весь час помішуючи, близько 10 хвилин. Додати часник і вино і тушкувати 15 хвилин. Додайте лимонний сік, сіль і перець за смаком. Дрібно наріжте петрушку і посипте нею смажені гриби перед подачею.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
38%Білки
3 г25%Жири
2 г38%Вуглеводи
3 г56
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
2114 г
Загальна вага
1184 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
