Смажені бутерброди з сиром і цибулею

Цибулю наріжте півкільцями.

Обсмажте цибулю на рослинній олії до готовності, посоліть і поперчіть.

Сир натріть на крупній тертці.

На один шматочок хліба викласти цибулю, а на інший – сир.

Покладіть скибочки змащеними маслом сторонами разом.

Верх бутербродів з одного боку змастіть вершковим маслом.

Добре розігрійте сковороду і викладіть бутерброди маслом вниз. Обсмажити на сухій сковороді.

Коли бутерброди підрум’яняться знизу, змастіть їх зверху маслом, переверніть і обсмажте з іншого боку.

Подавати в гарячому вигляді. Приємного апетиту!