Смажені бичачі яйця

Смажені бичачі яйця
Час
45 хв
Порції
2
Рейтинг
5.00
Переглядів
69
Подобається
9
Один із способів приготування цього найніжнішого ласощі. Спробуйте! Бичачі яйця – доступний делікатес, так як коштують відносно недорого. Вони стануть чудовою закускою або повноцінною вечерею, особливо в поєднанні зі смаженою або печеною картоплею та овочами, як свіжими, так і вареними. Бичачі яйця слід подавати гарячими. Загалом, рекомендую!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Бичачі яйця
    300гр
  • Цибуля
    140гр
  • Рослинна олія
    80мл
  • Сіль
    5гр
  • Чорний мелений перець
    5гр
  • Табаско
    4мл

ЯК ГОТУВАТИ

1. Бичачі яйця вимити, очистити від шкаралупи і нарізати кружечками товщиною близько 1 см. Потім кожен гурток розріжте навпіл.
2. Очистіть і наріжте півкільцями цибулю.
3. У сковороді розігрійте рослинне масло, додайте цибулю і обсмажте його до легкого золотистого кольору.
4. Додайте до цибулі бичачі яйця, посоліть і поперчіть, влийте трохи табаско. Все добре перемішуємо.
5. Смажимо бичачі яйця 10-15 хвилин (поки не випарується рідина).

Бичачі яйця готові до подачі. Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

22%Білки
8 г
70%Жири
26 г
8%Вуглеводи
3 г
273
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
534 г
Загальна вага
🔥
1458 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.