Смажені бичачі яйця

Один із способів приготування цього найніжнішого ласощі. Спробуйте! Бичачі яйця – доступний делікатес, так як коштують відносно недорого. Вони стануть чудовою закускою або повноцінною вечерею, особливо в поєднанні зі смаженою або печеною картоплею та овочами, як свіжими, так і вареними. Бичачі яйця слід подавати гарячими. Загалом, рекомендую!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Бичачі яйця300гр
- Цибуля140гр
- Рослинна олія80мл
- Сіль5гр
- Чорний мелений перець5гр
- Табаско4мл
ЯК ГОТУВАТИ
1. Бичачі яйця вимити, очистити від шкаралупи і нарізати кружечками товщиною близько 1 см. Потім кожен гурток розріжте навпіл.
2. Очистіть і наріжте півкільцями цибулю.
3. У сковороді розігрійте рослинне масло, додайте цибулю і обсмажте його до легкого золотистого кольору.
4. Додайте до цибулі бичачі яйця, посоліть і поперчіть, влийте трохи табаско. Все добре перемішуємо.
5. Смажимо бичачі яйця 10-15 хвилин (поки не випарується рідина).
Бичачі яйця готові до подачі. Приємного апетиту!
2. Очистіть і наріжте півкільцями цибулю.
3. У сковороді розігрійте рослинне масло, додайте цибулю і обсмажте його до легкого золотистого кольору.
4. Додайте до цибулі бичачі яйця, посоліть і поперчіть, влийте трохи табаско. Все добре перемішуємо.
5. Смажимо бичачі яйця 10-15 хвилин (поки не випарується рідина).
Бичачі яйця готові до подачі. Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
22%Білки
8 г70%Жири
26 г8%Вуглеводи
3 г273
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
534 г
Загальна вага
1458 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...