Смажені баклажани з помідорами-башточками

Смажені баклажани з помідорами-башточками

Час

50 хв

Порції

10

Рейтинг

5.00

Переглядів

629

Подобається

2

Класичний рецепт закуски Тещин язик! Їжу, яку я їм, можна з легкістю розділити на 2 категорії: смачна і блін, ось завтра знову помираю в спортзалі :) Ця страва тільки з другої серії. Смачна, проста і швидка закуска, яка сподобається любителям гострого :)

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Помідори
3шт.
Баклажани
2шт.
Майонез
100гр
Часник
4зазубрина
Рослинна олія
50гр

Приготування

1

крок 1:

Інгредієнти

Крок 1.

2

Крок 2:

Баклажани помити і нарізати кружальцями, додати воду і сіль. Залиште їх так на півгодини, потім злийте воду.

Крок 2.

3

крок 3:

Викласти баклажани на розігріту і змащену маслом сковороду.

Крок 3.

4

крок 4:

Обсмажити з двох сторін.

Крок 4.

5

крок 5:

Тим часом наріжте помідори кружальцями

Крок 5.

7

Крок 6:

Змішати майонез і видавлений через прес часник

Крок 6.

8

Крок 7:

Готові баклажани змастити майонезною сумішшю

Крок 7

9

Крок 8:

Зверху викласти помідори і за бажанням прикрасити зеленню.

Крок 8

10

Крок 9:

Приємного апетиту!

Крок 9

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

5%Білки

1 г

67%Жири

14 г

29%Вуглеводи

6 г

144

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

600 г

Загальна вага

🔥

864 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...