Смажена капуста з помідорами і часником

Смажена капуста з помідорами і часником

Час

40 хв

Порції

5

Рейтинг

4.8

Переглядів

12

Подобається

31

Оригінальний рецепт для любителів капусти! Здивуйте своїх гостей! Овочі, обсмажені на сковороді, мають свій неповторний смак, вони гірше розтікаються по консистенції, зберігають форму і колір. Пробувала капусту і тушковану, і смажену з яйцем, але хотілося смажену з помідорами і часником на сковороді. Тому я приготувала його на вечерю, і не пошкодувала, мені дуже сподобалося!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Білокачанна капуста
0.50шт.
Морква
2шт.
Помідори
2шт.
Цибуля
2шт.
Рослинна олія
100гр
Часник
1зазубрина

Приготування

1

крок 1:

Інгредієнти

Крок 1.

2

Крок 2:

Капусту нашаткувати і почати обсмажувати на рослинній олії під кришкою.

Крок 2.

3

крок 3:

Обов’язково перемішати і перевернути. Не забудьте посолити, поперчити і додати спеції на свій смак, я люблю хмелі-сунелі

Крок 3.

5

крок 4:

Через 15 хвилин додайте дрібно натерту моркву

Крок 4.

6

крок 5:

Продовжуємо смажити капусту без кришки. Через 10 хвилин додаємо порізану цибулю, а потім помідори, я натерла помідори і вийшло пюре.

Крок 5.

7

Крок 6:

Обсмажте всі овочі разом до готовності. Додати дрібно нарізаний часник. Приємного апетиту!

Крок 6.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

7%Білки

1 г

47%Жири

7 г

47%Вуглеводи

7 г

91

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

475 г

Загальна вага

🔥

432 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...