Смачні малосольні огірки з хроном на сковороді

Це незвичайне блюдо вразить вас своєю насиченістю смаку!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Огірки5шт.
- Листя вишні4шт.
- Листя смородини4гр
- Часник2зазубрина
- Вода1л
- Цукор1ч.л.
- Сіль2табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Моя подруга Катя розповіла мені секрет приготування смачних малосольних огірочків за старовинним бабусиним рецептом, яким я поспішаю поділитися з вами, дорогі господині.
Ніколи не могла подумати, що огірки можна маринувати з цукром. Але основним інгредієнтом в цьому рецепті є цукор. І, звичайно ж, не забудьте про листя вишні і смородини, волоті кропу - без них огірки будуть не такими смачними.
Огірки добре промийте під проточною холодною водою і злегка обріжте з двох сторін.
У велику каструлю викласти листя хрону, огірки, гілочки вишні та смородини, цілі зубчики часнику, кріп і горошини перцю.
Щоб зварити розсольник, потрібно закип’ятити воду, додати сіль і цукор, знову довести до кипіння і, постійно помішуючи, розчинити у воді спеції.
Залити огірки киплячим розсолом, накрити каструлю кришкою і поставити в прохолодне місце (не в холодильник!).
Через добу малосольні огірки будуть готові і їх можна подавати на стіл або поставити в холодильник.
Ніколи не могла подумати, що огірки можна маринувати з цукром. Але основним інгредієнтом в цьому рецепті є цукор. І, звичайно ж, не забудьте про листя вишні і смородини, волоті кропу - без них огірки будуть не такими смачними.
Огірки добре промийте під проточною холодною водою і злегка обріжте з двох сторін.
У велику каструлю викласти листя хрону, огірки, гілочки вишні та смородини, цілі зубчики часнику, кріп і горошини перцю.
Щоб зварити розсольник, потрібно закип’ятити воду, додати сіль і цукор, знову довести до кипіння і, постійно помішуючи, розчинити у воді спеції.
Залити огірки киплячим розсолом, накрити каструлю кришкою і поставити в прохолодне місце (не в холодильник!).
Через добу малосольні огірки будуть готові і їх можна подавати на стіл або поставити в холодильник.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
0%Білки
0 г0%Жири
0 г100%Вуглеводи
1 г7
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1704 г
Загальна вага
119 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...