Смачні малосольні огірки з хроном на сковороді

Смачні малосольні огірки з хроном на сковороді
Час
30 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
85
Подобається
82
Це незвичайне блюдо вразить вас своєю насиченістю смаку!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Огірки
    5шт.
  • Листя вишні
    4шт.
  • Листя смородини
    4гр
  • Часник
    2зазубрина
  • Вода
    1л
  • Цукор
    1ч.л.
  • Сіль
    2табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Моя подруга Катя розповіла мені секрет приготування смачних малосольних огірочків за старовинним бабусиним рецептом, яким я поспішаю поділитися з вами, дорогі господині.
Ніколи не могла подумати, що огірки можна маринувати з цукром. Але основним інгредієнтом в цьому рецепті є цукор. І, звичайно ж, не забудьте про листя вишні і смородини, волоті кропу - без них огірки будуть не такими смачними.
Огірки добре промийте під проточною холодною водою і злегка обріжте з двох сторін.
У велику каструлю викласти листя хрону, огірки, гілочки вишні та смородини, цілі зубчики часнику, кріп і горошини перцю.
Щоб зварити розсольник, потрібно закип’ятити воду, додати сіль і цукор, знову довести до кипіння і, постійно помішуючи, розчинити у воді спеції.
Залити огірки киплячим розсолом, накрити каструлю кришкою і поставити в прохолодне місце (не в холодильник!).
Через добу малосольні огірки будуть готові і їх можна подавати на стіл або поставити в холодильник.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

0%Білки
0 г
0%Жири
0 г
100%Вуглеводи
1 г
7
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1704 г
Загальна вага
🔥
119 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.