Смачні дріжджові пироги з вишнею в духовці

Рецепт улюблених бабусиних пирогів! Якщо хтось із вас вважає, що вишні кислі і не смачні, то я готовий вам довести, що з них можна приготувати багато смачних і різноманітних страв. До таких страв відносяться пиріжки з вишнею, рецептом яких я зараз з вами поділюся.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ДЛЯ ТЕСТУ:
- Пшеничне борошно400гр
- Дріжджі0.75табл.л.
- Цукор1табл.л.
- Вершки250мл
- Вершкове масло60гр
- Яєчні жовтки2шт.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
- Вишня500гр
- Крохмаль1табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Замісити тісто в хлібопічці. Для цього в ємність виливаємо вершки, розтоплене вершкове масло, жовтки, цукровий пісок, сіль, борошно, дріжджі. Замісити дріжджове тісто. Коли наше тісто буде готове, ділимо його на кульки однакового розміру. Тепер кожну кульку розкачуємо в тонку корж діаметром близько дециметра. Викласти охолоджену начинку, відступивши від краю приблизно 1 см. Як готуємо начинку: вишню засипаємо цукром і даємо настоятися близько години. Після цього злийте сироп і додайте крохмаль, перемішайте. Тепер складаємо тісто трикутником, акуратно защипуючи краю. Тепер викладаємо пиріжки на змащене маслом деко, змащуємо яйцем і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
10%Білки
6 г14%Жири
9 г76%Вуглеводи
48 г250
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1448 г
Загальна вага
3620 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...