Сливова наливка з горілкою

Зберіть стиглі цілі сливи (підійдуть або жовті, або сині). Гнилі і незрілі сливи викинути, промити і дати обсохнути.
Наповнити ними трилітрову банку, засипати цукровим піском. Подрібніть корицю та імбир і опустіть їх на дно банки для більш насиченого аромату.
Залийте все горілкою. Наповнити ним банку доверху, не до горлечка на два пальці. Накрити пластиковою кришкою і поставити в комору для настоювання. Через місяць можна здавати пробу. Якщо ви запізнилися, нічого страшного, так буде смачніше.
Перед вживанням процідіть напій через марлю, стежачи, щоб діти випадково не з'їли сливи.