Скумбрія, запечена з часником і паприкою

Скумбрія, запечена з часником і паприкою
Час
20 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
191
Подобається
58
Незвичайний смак і аромат готової страви сподобається кожному. Рецептів приготування скумбрії в маринованому, солоному і запеченому вигляді дуже багато. Я теж люблю цю смачну і корисну рибку і сьогодні хочу запропонувати вам свій улюблений рецепт - запечене філе скумбрії з часником і паприкою.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Скумбрія
    1кг
  • Часник
    3зазубрина
  • Паприка
    1табл.л.
  • Петрушка
    1ч.л.
  • Рослинна олія
    2табл.л.
  • Сіль
    1ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Скумбрію промити, випатрати і розділити на філе, не знімаючи зовнішньої шкірки. Приготуйте маринад: змішайте олію, часник, паприку, сіль і прованські трави. Отриманим маринадом обмазуємо філе скумбрії і залишаємо маринуватися на 50 - 60 хвилин. Розігрійте духовку до 220 градусів. Деко застелити папером для випічки і перекласти туди скумбрію, поклавши її шкіркою вгору. Випікати 12-15 хвилин. Готове філе скумбрії за бажанням посипте зеленню. Запечене філе скумбрії з часником і паприкою готово! Приємного апетиту! Детальний процес приготування цієї смачної і ароматної страви дивіться на відео.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

53%Білки
18 г
44%Жири
15 г
3%Вуглеводи
1 г
204
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1400 г
Загальна вага
🔥
2856 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.