Скумбрія, запечена в гірчичному маринаді

Скумбрія, запечена в гірчичному маринаді
Час
40 хв
Порції
2
Рейтинг
5.00
Переглядів
32
Подобається
15
Ніжна скумбрія підійде для подачі на святковий стіл. Якщо ви хочете приготувати соковиту, поживну і ніжну рибу, то цей рецепт саме для вас! Скумбрія, запечена в гірчичному маринаді, вам точно сподобається!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Скумбрія
    450гр
  • Гірчиця зерниста
    2табл.л.
  • Соєвий соус
    1табл.л.
  • Приправа Маггі
    1табл.л.
  • Часник
    5зазубрина
  • Василь
    1табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Підготувати скумбрію до маринування - відрізати голову, видалити нутрощі, добре промити і обсушити паперовими рушниками. Приготуйте маринад - змішайте гірчицю, соєвий соус, приправу для риби, часник і базилік. Натріть скумбрію маринадом і поставте в холодильник маринуватися мінімум на 2 години (краще на ніч). Чим довше ви будете маринувати рибу, тим смачніше вона стане.
Після маринування загорніть скумбрію у фольгу і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин. Подавати з будь-яким гарніром, включаючи овочі.
Скумбрія, запечена в гірчичному маринаді, готова! Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

52%Білки
16 г
32%Жири
10 г
16%Вуглеводи
5 г
162
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
950 г
Загальна вага
🔥
1539 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.