Сирно-висівкові коржі

1. Насіння льону подрібніть за допомогою блендера і висипте в миску. Додати вівсяні і кукурудзяні висівки, розпушувач, додати сир, розбити яйце, посолити і перемішати.

2. З отриманого тіста сформуйте невеликі кульки і викладіть їх на деко, застелене пергаментом, дотримуючись відстані. Кожну кульку розплющити в корж. Коржі маленькі, приблизно 7 см в діаметрі.

3. Посипати коржі насінням льону і поставити в розігріту до 180 градусів духовку, випікати 25 хвилин.

Подавати коржі можна до чаю і до перших страв як хліб.

Приємного апетиту!