Сирно-шоколадний десерт з малиною

Кілька ягід малини залишити для прикраси. Решту малини засипати цукром, поставити на вогонь і кип'ятити 5 хвилин, остудити. Печиво подрібнити качалкою або поламати на маленькі шматочки руками. Сирну масу з’єднати з вершками і ванільним цукром, збити міксером до однорідності. Поставте вершково-сирну суміш у холодильник для застигання на 30 хвилин. Молочний шоколад натерти на дрібній тертці.

Беремо три глибокі склянки і наповнюємо їх печивом, потім малиною, потім сирно-вершковою сумішшю і так, чергуючи шари, наповнюємо всі склянки. Зверху посипте десерт тертим шоколадом і прикрасьте свіжою малиною, поставте в холодильник на 30 хвилин.

Сирно-шоколадний десерт з малиною готовий! Більш детально процес приготування дивіться у відео. Приємного апетиту!