Сирно-бананове печиво

Всі необхідні інгредієнти, стружку можна замінити маком/кунжутом/меленими горіхами для посипання. Але ніхто не забороняв додати це все всередину, думаю, буде непогано :) P.S. Сир бажано сухий. Пластівці можна замінити пшеничними висівками, якщо хтось сидить на дієті Дюкана! )

50 грамів вівсяних пластівців засипати в блендер

І подрібніть їх на турбо швидкості, поки вони не виглядатимуть як на фото (~ півхвилини)

Перелийте їх в окрему тарілку, а тепер помістіть сир і банан в блендер

І подрібнюйте так само протягом ~ хвилин до однорідності

Тепер додайте туди ж вівсяні пластівці

Перемішайте і поставте в холодильник на 1 годину!

8. Насипте вашу пудру в суху тарілку, у мене кокосова стружка, повторюю, що пудра може бути будь-яка, але взагалі без неї можна, але печиво погано буде кататися в кульки)

Сформувати кульки і обваляти в порошку

Деко застелити папером для випічки (у мене фольга, бо закінчився, щоб не прилипало) і викласти печиво. Розігрійте духовку до 180°C і випікайте ~10-15 хвилин, залежно від вашої духовки (у мене електрична, тому випікала аж 20 хвилин)

А ось і готове печиво воно повинно бути не сухим, якщо додали 60 грам пластівців, хочете більш сухе, то обов'язково сухий сир + 80 грам пластівців :) Приємного апетиту!