Сирно-апельсиновий пиріг на сметані без випічки

Щоб приготувати смачний апельсиновий пиріг без випічки, підготуйте необхідні інгредієнти, потім налийте в кухоль триста мілілітрів молока і всипте сорок грамів желатину.

Желатин ретельно перемішуємо віночком з молоком і залишаємо для набухання на двадцять хвилин.

Сімсот грамів апельсинів без кісточок очищаємо від шкірки і знімаємо з часточок білу плівку.

Часточки апельсина наріжте досить великими шматочками.

Помістіть нарізані апельсини в сито і видаліть зайвий сік.

Не забудьте розмішати желатин в кухлі, щоб він рівномірно набух.

Двісті грам зернистого сиру помістіть у велику миску і всипте двісті шістдесят грам цукру.

Додайте в миску одну чайну ложку ванільного цукру.

Змішайте всі інгредієнти у великій мисці ложкою.

Дві столові ложки 15% сметани викласти в загальний посуд для кращого розтирання.

Всі інгредієнти добре подрібніть блендером в загальній чаші до однорідності.

Близько півкілограма 15% сметани викласти в загальну миску.

Збити всі інгредієнти в мисці міксером до однорідності.

Набряклий желатин поміщаємо в каструлю і на повільному вогні доводимо до рідкого стану протягом двох хвилин.

Змастіть форму невеликою кількістю рослинного масла.

Підготовлений желатин вилити в миску з сирною основою.

Всі інгредієнти ретельно перемішати в мисці міксером.

Сирно-желейну масу розділіть приблизно навпіл і меншу частину перелийте в другу миску.

Покладіть нарізані апельсини у велику миску.

Сирно-желейну масу з апельсинами добре перемішати.

Готову суміш з апельсинами перекладіть у форму і акуратно розподіліть по ній.

Сто п'ятдесят грамів солодкого крекеру розбиваємо в другу миску з сирно-желейної масою і перемішуємо.

Викласти сирно-желейну суміш з печивом у форму і рівномірно розподілити.

Форму накрийте поліетиленовим пакетом і поставте в холодильник на дві години або поставте в морозилку на тридцять хвилин.

Після закінчення часу дістаємо добре загущенний корж з холодильника і викладаємо з форми.

Наповніть пакет або кондитерський мішок розтопленим шоколадом і прикрасьте торт довільним малюнком.

Зверху прикрасьте торт шоколадним печивом і зібраною шоколадною посипкою на свій смак.

Ніжний сирно-апельсиновий корж наріжте шматочками і подавайте до столу. Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!