Сирники з полуницею та полуничним сиропом

Сирники з полуницею та полуничним сиропом
Час
30 хв
Порції
5
Рейтинг
5.00
Переглядів
10
Подобається
28
Смачні, ароматні, ніжні сирники з шматочками полуниці вас підкорять! Чудові сирники, які сподобаються дітям і дорослим. А з полуничним сиропом вони просто тануть у роті. Хороша ідея на сніданок, адже готуються швидко та легко, а також можна подати на десерт)))

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Полуниця
    200гр
  • Творог
    500гр
  • Пшеничне борошно
    8табл.л.
  • Яйця
    2шт.
  • Цукор
    50гр
  • Цукрова пудра
    4табл.л.
  • Рослинна олія
    50гр

Приготування

1
крок 1:

Наші інгредієнти. Помийте полуницю.

Крок 1.
2
Крок 2:

Сир перетріть через сито або блендером, як вам більше подобається.

Крок 2.
3
крок 3:

Додати яйця, цукор, борошно...

Крок 3.
4
крок 4:

Добре вимісити, щоб не було грудочок.

Крок 4.
5
крок 5:

Вологими руками сформувати сирники.

Крок 5.
6
Крок 6:

Обсмажити на рослинній олії з двох сторін до золотистої скоринки.

Крок 6.
7
Крок 7:

Наріжте 6-8 ягід полуниці в глибоку миску.

Крок 7
9
Крок 8:

Посипати цукровою пудрою...

Крок 8
10
Крок 9:

...і за допомогою блендера перетворити його на пюре

Крок 9
11
Крок 10:

Пюре перетираємо через сито - це буде наш соус для сирників.

Крок 10
12
Крок 11:

Викладіть сирники внахлест на блюдо...

Крок 11
13
Крок 12:

Полуницю, що залишилася, наріжте скибочками і викладіть поверх сирників

Крок 12
14
Крок 13:

Поливаємо нашим сиропом і прикрашаємо листочками...

Крок 13
15
Крок 14:

Подаємо до столу. Приємного апетиту!

Крок 14

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

26%Білки
10 г
26%Жири
10 г
49%Вуглеводи
19 г
212
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1500 г
Загальна вага
🔥
3180 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.