Сирний торт з трьох шоколадів

1. Для основи тора подрібніть печиво блендером. Вершкове масло розтопити в мікрохвильовці і змішати з печивом, додати какао.
2. Викладіть крихту у форму і за допомогою лопатки утрамбуйте дно та сформуйте бортики. Форму поставити в холодильник.
3. Вершки збити і змішати з сиром і цукром до однорідності.
4. Приготуйте желатин, як зазначено в інструкції. Додати до сирної маси. Вершки і сир розділити на три частини і кожну змішати з розтопленим шоколадом.
5. На пісочну основу покладіть шар чорного шоколаду, потім молочний шоколад, а самий верхній шар білий.
6. Поставте форму з тортом в холодильник до застигання желатину.