Сирний суп з капустою, куркою і плавленим сиром

Відварити курку з сіллю до напівготовності (приблизно 40 хвилин)

Капусту наріжемо так, як вам подобається

Наріжемо моркву довільної форми

Я використовувала заморожену капусту, можна взяти свіжу і розібрати її на суцвіття

акуратно наріжте цибулю

Коли курка звариться, вийміть її і дайте охолонути

У цей же бульйон додати цвітну капусту і варити 5 хвилин (вода в каструлі повинна трохи дзюрчати)

Через 5 хвилин додайте моркву і цибулю

Ще через 5 хвилин закладаємо ще одну капусту)) варимо 10 хвилин

Тим часом охолоджену курку наріжте шматочками

Сири для супу нарізаємо дрібно, щоб вони краще плавилися

Через відведений час (10 хвилин) додайте курку і сир. Готуйте кілька хвилин, поки сири не розплавляться (2-3 хвилини)

Наливай і їж)