Сирний пудинг з чорною смородиною

Сирний пудинг з чорною смородиною
Час
45 хв
Порції
4
Рейтинг
4.8
Переглядів
13
Подобається
68
Чудовий, напрочуд ніжний пудинг! Діти будуть у захваті! О Літо – пора достатку. На наших столах завжди присутні свіжі фрукти та ягоди. Їх можна просто з'їсти, але найкраще приготувати смачний і корисний відмінний десерт з німецької кухні. Сирний пудинг з чорною смородиною - це кулінарний рецепт для маленьких ласунів, який дуже подобається моїм дітям. Ця страва також є чудовою ідеєю для повноцінного сніданку.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Лимонний сік
    2табл.л.
  • Яйця курячі
    3шт.
  • Цукор
    2табл.л.
  • Творог
    350гр
  • Ванілін
    10гр
  • Чорна смородина
    1стек
  • Манна крупа
    2табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Спочатку відокремлюємо жовтки від білків. Змішайте блендером манку, цукровий пісок, жовтки, ванілін і лимонний сік до однорідності. Окремо збийте білки до утворення піни. Потім акуратно додайте збиті білки в сирну суміш і все перемішайте.

Отриману масу викласти в змащену маслом форму для запікання. Випікати пудинг в розігрітій до 180 градусів духовці.

Час випічки приблизно 30 хвилин. Наш пиріг з чорною смородиною готовий! Надзвичайна смакота!

Замість смородини можна додати будь-які сезонні ягоди. Експериментуйте зі смаками, дітям сподобається!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

36%Білки
10 г
25%Жири
7 г
39%Вуглеводи
11 г
146
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
860 г
Загальна вага
🔥
1256 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.