Сирний пиріг на маргарині зі сметаною та вишнями

Сирний пиріг на маргарині зі сметаною та вишнями
Час
5 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
122
Подобається
4
Проста і доступна домашня випічка для кожного! Чудовий рецепт приготування чудового повітряного пирога з вишнею, який приємно здивує вас своїм неймовірно вишуканим смаком і неодмінно сподобається багатьом!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Пшеничне борошно
    300гр
  • Цукор
    200гр
  • Розпушувач
    1ч.л.
  • Яйця курячі
    2шт.
  • Маргарин
    180гр
  • Творог
    500гр
  • Вишня
    350гр
  • Сметана
    100гр
  • Ванільний цукор
    1ч.л.

Приготування

1
крок 1:

Готуємо необхідні інгредієнти для приготування смачного сирного пирога з вишнею.

Крок 1.
2
Крок 2:

У глибоку миску насипаємо триста грамів просіяного борошна і додаємо сіль за смаком.

Крок 2.
3
крок 3:

Насипте одну чайну ложку розпушувача в миску.

Крок 3.
4
крок 4:

Насипте в миску сто грамів цукру.

Крок 4.
5
крок 5:

Сто вісімдесят грам подрібненого і замороженого маргарину додайте в загальну миску.

Крок 5.
6
Крок 6:

Змішайте всі інгредієнти в мисці, намагаючись розім’яти маргарин.

Крок 6.
7
Крок 7:

Продовжуйте вимішувати всі інгредієнти в мисці руками до отримання крихт.

Крок 7
8
Крок 8:

Розбити і додати в миску одне куряче яйце.

Крок 8
9
Крок 9:

Добре перемішайте всі інгредієнти в мисці.

Крок 9
10
Крок 10:

Викласти тісто на стіл і зібрати його в кулю.

Крок 10
11
Крок 11:

Помістіть тісто в поліетиленовий пакет і поставте в холодильник на тридцять хвилин.

Крок 11
12
Крок 12:

П'ятсот грамів домашнього сиру помістіть в глибоку миску і додайте туди одну чайну ложку ванільного цукру.

Крок 12
14
Крок 13:

Насипте в миску сто грамів цукру.

Крок 13
15
Крок 14:

Сто грамів сметани викласти в миску.

Крок 14
16
Крок 15:

Розбити і додати в миску одне куряче яйце.

Крок 15
17
Крок 16:

Всі інгредієнти подрібніть в чаші блендером до однорідної пасти.

Крок 16
18
Крок 17:

Через півгодини викласти тісто у форму, змащену невеликою кількістю вершкового масла, і рівномірно розподілити.

Крок 17
19
Крок 18:

Рівномірно розподіливши тісто у формі, формуємо з нього бортики і при необхідності додаємо трохи борошна.

Крок 18
20
Крок 19:

Готову сирну масу викласти у форму на тісто.

Крок 19
21
Крок 20:

Розподіліть сирну масу у формі рівним шаром.

Крок 20.
22
Крок 21:

Зверху на сир викладаємо триста п’ятдесят грамів вишень і злегка придавлюємо їх ложкою, після чого ставимо деко в розігріту до ста дев’яноста градусів духовку для запікання пирога.

Крок 21
23
Крок 22:

Через тридцять-тридцять п'ять хвилин дістаньте готовий пиріг з духовки, дайте йому трохи охолонути і вийміть форму.

Крок 22
24
Крок 23:

Розріжте пиріг на порції, а потім викладіть їх на тарілки. Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного апетиту і душевного чаювання!

Крок 23

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

14%Білки
8 г
24%Жири
14 г
63%Вуглеводи
37 г
264
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1830 г
Загальна вага
🔥
4831 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.