Сирний пиріг без випічки на йогурті

Візьмемо наші інгредієнти.

Печиво подрібнити в дрібну крихту (я використовую пряжене молоко) і влити розтоплене масло, перемішати

Якщо не вистачає солодощі, додайте згущене молоко.

Готове тісто викласти у форму, застелену харчовою плівкою. Робимо невелику бортик.

Приступимо до наповнення. Сир подрібнити і змішати з родзинками. Желатин замочити в холодній воді і розвести на водяній бані.

Додати йогурт (я використовувала персиковий), додати абрикосовий джем, готовий остиглий желатин і добре перемішати.

Готову начинку вилити на основу і поставити в холодильник. Коли начинка застигне, натріть зверху шоколад.

Все готово! Всі підходять до столу до чаю.