Сирний кисіль з ожиною

Сирний кисіль з ожиною
Час
40 хв
Порції
10
Рейтинг
4.8
Переглядів
40
Подобається
111
Легкий, ніжний, повітряний десерт для ласунів!!! І дорослі, і діти знають, що сир є надзвичайно корисним продуктом. Однак багато хто з тих і інших не люблять сир. Інша справа сирне желе. Він зберігає всі корисні властивості сиру, має чудовий смак і простий у приготуванні. А, крім того, красиво оформлене сирне желе може послужити справжньою прикрасою столу.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Творог
    250гр
  • Сметана
    200гр
  • Цукор
    50гр
  • Желатин
    15гр
  • Ожина
    200гр

Приготування

1
крок 1:

Підготуйте інгредієнти для желе.

Крок 1.
2
Крок 2:

Желатин залити 100 мл холодної води і залишити на 40-60 хвилин, потім розчинити на водяній бані. Ожину промиваємо і видаляємо плодоніжки. Додайте до сиру сметану і перемішайте.

Крок 2.
3
крок 3:

Потім додаємо цукор і збиваємо все блендером до однорідності і пишності.

Крок 3.
5
крок 4:

У сирну масу влити розчинений желатин і додати ожину.

Крок 4.
6
крок 5:

Все ретельно перемішуємо і викладаємо у форму.

Крок 5.
7
Крок 6:

Ось і все, наше сирне желе готове. Ставимо форму застигати в холодильник і через 3-4 години подаємо до столу!!! Приємного апетиту!!!

Крок 6.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

32%Білки
9 г
32%Жири
9 г
36%Вуглеводи
10 г
157
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
715 г
Загальна вага
🔥
1123 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.