Сирні млинці з амарантовим борошном

1. Помістіть сир в миску і розімніть виделкою.
2. У сир розбити яйце.
3. Додайте амарантове борошно і ванілін.
4. Все перемішуємо, тісто для сирників має вийти густим.
5. Вівсяні пластівці трохи подрібнюємо.
6. З сирного тіста сформувати кульки, які ретельно обваляти у вівсяних пластівцях.
7. Викладіть майбутні сирники на деко, застелене папером для випічки.
8. Поставте сирники випікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.

Подавайте готові сирники з медом, варенням або сметаною.

Приємного апетиту!