Сирні млинці по ГОСТу

Сирні млинці по ГОСТу
Час
25 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
125
Подобається
91
Ніжний і соковитий. Вони не розвалюються на сковороді. Смачно подається з чашкою чаю або какао

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Творог
    400гр
  • Яйця курячі
    2шт.
  • Цукор
    2табл.л.
  • Пшеничне борошно
    2табл.л.
  • Ванільний цукор
    5гр
  • Рослинна олія
    1табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Сир необхідно протерти через сито. Щоб це було схоже на пасту
До яєць додати цукор, сіль, ваніль.
Змішати.
Змішайте сир з яєчною сумішшю.
Додайте 2 ст.л борошна.
На сковорідку наливаємо трохи олії.
Вологими руками сформувати сирники і обваляти в борошні.
Смажити на повільному вогні до золотистої скоринки.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

38%Білки
14 г
32%Жири
12 г
30%Вуглеводи
11 г
207
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
755 г
Загальна вага
🔥
1563 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.