Сирні кульки з сиру Чечіль

Сирні кульки з сиру Чечіль
Час
50 хв
Порції
3
Рейтинг
5.00
Переглядів
16
Подобається
7
Оригінальна сирна закуска до пива! Спробуйте, як це смачно! Готуємо таку закуску, коли в гості приходить галаслива компанія друзів (звичайно, в цьому випадку потрібно брати більше інгредієнтів, дотримуючись пропорції). Всі завжди в захваті! Один з моїх улюблених рецептів такого роду, а головне, я вважаю, що сир Чечіл виходить особливо смачним.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Чечіль
    200гр
  • Яєчні білки
    2шт.
  • Пшеничне борошно
    1табл.л.
  • Панірувальні сухарі
    1.50табл.л.
  • Рослинна олія
    500мл

ЯК ГОТУВАТИ

1. Збийте білки до міцної піни.
2. Сир Чечіль розділіть на волокна і дрібно наріжте.
3. Порубати зелень.
4. Подрібнений сир змішати зі збитими білками і борошном.
5. З отриманої маси сформувати кульки.
6. Обваляти кульки в панірувальних сухарях.
7. Добре розігрійте товстодонну сковороду з рослинним маслом (або скористайтеся фритюрницею).
8. Підготовлені кульки викладаємо в киплячу олію по кілька штук і смажимо до золотистої скоринки і рум’яності.

Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

41%Білки
17 г
37%Жири
15 г
22%Вуглеводи
9 г
257
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
925 г
Загальна вага
🔥
2377 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.