Сирне тісто для пирога зі сметаною і сиром

1. Сир з’єднати з цукром, додати ванілін.
2. Додайте до сиру сметану і соду і розмішайте.
3. Змішати з жовтками, посолити.
3. Поступово додаємо просіяне борошно і замішуємо тісто; воно злегка прилипне до рук.
4. Дайте йому відпочити 30 хвилин, за цей час ви можете приготувати начинку на свій смак.

Коли час закінчиться, тісто буде готове до наступного етапу приготування пирога.

удачі!