Сирне печиво Восьминоги

Приготуємо сирне тісто. До просіяного борошна додайте розм’якшене вершкове масло і ножем подрібніть суміш до стану крихти.

В отриману масу додати сир, цукор, розпушувач, ванільний цукор і замісити еластичне тісто.

Розділіть тісто на дві частини, по черзі розкачайте кожну частину товщиною 3 мм і наріжте ножем на смужки.

Кожну смужку тіста розрізаємо ножем, не доходячи до краю 1 см, на окремі смужки шириною 5-6 мм.

Згорніть його та сформуйте печиво у формі восьминога. Викладіть печиво на змащене маслом деко.

Посипте печиво корицею, маком або будь-якими іншими спеціями за смаком.

Поставте деко в розігріту духовку і випікайте 20-30 хвилин.

Наше домашнє сирне печиво готове. Має цікавий зовнішній вигляд і буквально тане в роті. Подавайте це дивовижне ласощі до чаю, какао або ранкової кави.

Приємного апетиту