Сирна запіканка з манкою, родзинками і мигдалем в мультиварці

Як приготувати сирну запіканку з манкою, родзинками і мигдалем в мультиварці? Підготуйте необхідні інгредієнти. Особливо зернистий і сухий сир протріть через сито або іншим способом. Якщо воно не зернисте, його можна розім’яти виделкою.

Потроху додаємо цукор і розтираємо ці два компоненти. У цей момент сир придбає ще більш м’яку структуру.

Додайте яйця і перемішайте з отриманою масою зручним способом. Аж до віночка або міксера.

У миску з тістом викласти родзинки. Його можна просто помити і висушити, а можна попередньо замочити.

Якщо є волоські горіхи, то їх дрібно порубати і обсмажити на сковороді. Я вже підготувала, подрібнила мигдаль. Додала до родзинок.

Все перемішати і додати в отриману масу манку. Знову все перемішуємо.

Додати крохмаль. Завдяки йому сирна запіканка буде тримати форму.

Тепер останній штрих - посолити тісто за смаком і, змастивши чашу мультиварки маслом, вилити в неї тісто. За бажанням можна вистелити дно миски пергаментом.

Залишилося встановити режим «випічка» і почекати годину. Готову запіканку діставайте не відразу, а через 15-20 хвилин. Прикрашаємо на свій смак. Це може бути глазур, кокосова стружка, цукрова пудра, горіхи та ін. Приємного апетиту!