Сирна запіканка з ксилітом

1. Помістіть сир у відповідну ємність. Сир краще брати нежирний, з зернами, в ідеалі домашній.
2. Додати ксиліт і сіль, збити. Спочатку додайте половину ксиліту, потім трохи решти - регулюйте солодкість на свій смак.
3. У сир розбити яйця, все збити блендером.
4. Форму для запікання необхідно змастити маслом, після чого вилити в неї суміш.
5. Поставити деко в гарячу духовку (180 градусів), випікати до золотистої скоринки (20-25 хвилин).
6. Готову запіканку тримаємо в сковороді 5-10 хвилин, потім дістаємо.

Подавайте смачну запіканку до столу, посипавши присипкою або поливши сметаною.

Приємного апетиту!