Сирна начинка з джемом і горіхами для млинців і оладок

Щоб приготувати смачну і швидку начинку для млинців, нам знадобиться сир, цукор, трохи ваніліну, абрикосове варення і волоські горіхи. Збриваємо необхідну кількість зазначених засобів згідно списку.

Сир викласти в ємність, додати цукор і ванілін і перемішати.

Потім додайте до сиру подрібнені ядра волоських горіхів. Їх можна розтовкти в ступці або подрібнити в млині або кавомолці. Сир ретельно розімніть виделкою.

Тепер до сиру з горіхами додайте абрикосове варення і добре перемішайте. За бажанням сирну масу можна подрібнити занурювальним блендером.

Сирна начинка для млинців готова, залишилося тільки начинити нею млинці і подавати до столу.