Сирна куряча грудка з цибулею в духовці

Для приготування курячої грудки з сиром візьміть куряче філе, цибулю, твердий сир. Також знадобляться сіль, чорний мелений перець і соняшникова олія.

Курячу грудку наріжте філе, наріжте пластинами товщиною близько 1 см. Готувати будемо порційно.

На папір для випікання, збризку соняшниковою олією, викласти шматок курячого філе, посолити і поперчити.

Поверхню покрити нарізаною цибулею.

Зігніть краї паперу в конверт. І ставимо в духовку на 15 хвилин. температура 180 градусів.

Натріть твердий сир (в даному випадку швейцарський) на крупній тертці.

Трохи розкрийте папір, обріжте краї

і посипте поверхню м'яса тертим сиром. Запікати, поки сир не підрум’яниться.

Подавайте відразу, поки куряча грудка соковита. На гарнір можна приготувати тушковані овочі, відварений рис або макарони, картопляне пюре.