Сир Буррата з полуницею та бальзамічним оцтом

Чудово підходить для легкої вечері або перекусу. Сир Буррата з полуницею та бальзамічним оцтом - Контраст між гладкою текстурою Буррата та соковитою солодкістю полуниці створює чудове поєднання смаків. Бальзамічний оцет додає страві кислинку і глибину смаку.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Сир Буррата200гр
- Полуниця200гр
- Бальзамічний оцет2табл.л.
- Оливкова олія1табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Підготовка інгредієнтів (5 хвилин):
Полуницю ретельно вимийте, видаліть плодоніжки і розріжте на половинки або четвертинки в залежності від розміру ягід.
Базилік помийте і обсушіть, залишивши кілька листочків для прикраси.
Складання страви (5 хвилин):
Помістіть буррату в середину страви.
Покладіть шматочки полуниці навколо бурати.
Збризніть буррату та полуницю оливковою олією та бальзамічним оцтом.
Приправити сіллю і перцем за смаком.
Прикрасьте блюдо листочками базиліка або м'яти.
Полуницю ретельно вимийте, видаліть плодоніжки і розріжте на половинки або четвертинки в залежності від розміру ягід.
Базилік помийте і обсушіть, залишивши кілька листочків для прикраси.
Складання страви (5 хвилин):
Помістіть буррату в середину страви.
Покладіть шматочки полуниці навколо бурати.
Збризніть буррату та полуницю оливковою олією та бальзамічним оцтом.
Приправити сіллю і перцем за смаком.
Прикрасьте блюдо листочками базиліка або м'яти.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
31%Білки
8 г50%Жири
13 г19%Вуглеводи
5 г166
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
550 г
Загальна вага
913 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...