Щука в гарбузі на Хелловін у вогні

Щука в гарбузі на Хелловін у вогні
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
655
Подобається
1
Ефектне приготування щуки, запеченої в гарбузі.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Гарбуз
    2кг
  • Щука
    2кг
  • Яблука
    1шт.
  • Помідори
    3шт.
  • Цибуля
    1шт.
  • Болгарський перець
    1шт.

Приготування

1
крок 1:

Перед тим, як приступити до приготування страви, нам потрібно почистити щуку (можна використовувати іншу рибу на ваш смак)

Крок 1.
2
Крок 2:

Підготуйте гарбуз, видаливши насіння зсередини.

Крок 2.
3
крок 3:

Для фарширування щуки наріжте кубиками болгарський перець, 3 помідори, 1 цибулину і яблуко.

Крок 3.
5
крок 4:

Давайте покладемо нашу рибу всередину таверни. Начинити вареними овочами, посолити і поперчити за смаком. Потім накрийте відрізаною частиною гарбуза.

Крок 4.
6
крок 5:

Помістимо нашу «твір» в розтоплену піч з вогнем. І залишити на 3 години на сильному вогні і на 7 годин на гарячому вугіллі. Цей час може змінюватися в залежності від розміру гарбуза і риби. Час від часу потрібно дивитися на дірку в гарбузі.

Крок 5.
7
Крок 6:

Потримавши гарбуз в духовці 10 годин, я отримала такий чудовий результат. Смак відмінний. Просочений солодкістю «мертвого» гарбуза. Приємного апетиту!!!

Крок 6.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

69%Білки
9 г
0%Жири
0 г
31%Вуглеводи
4 г
52
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
4300 г
Загальна вага
🔥
2236 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.