Щока в рукаві

Ще один чудовий рецепт для щоки. Спробувати однозначно варто! Днями натрапила на рецепт, як приготувати щоку в рукаві. Після ранкової поїздки на ринок і закупівлі всього необхідного почалися кулінарні експерименти. Незважаючи на те, що рецепт новий, все вийшло досить вдало. Результат всім дуже сподобався!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Щековина1.50кг
- Часник4зазубрина
- Сіль1.50табл.л.
- Чорний мелений перець1ч.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Насамперед промиваємо щоку, додаємо часник, сіль і перець. Розігрійте духовку до 200 градусів і, помістивши щоку в рукав, відправте запікатися.
Час приготування займе близько години. Зупинимося на кольорі. Коли шматок підрум'яниться, можна виймати. А якщо розрізати рукав за 10 хвилин до закінчення запікання, то щока матиме апетитну скоринку.
Відріжте рукав. Видаліть щоку і наріжте шматочками.
Приємного апетиту!
Час приготування займе близько години. Зупинимося на кольорі. Коли шматок підрум'яниться, можна виймати. А якщо розрізати рукав за 10 хвилин до закінчення запікання, то щока матиме апетитну скоринку.
Відріжте рукав. Видаліть щоку і наріжте шматочками.
Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
8%Білки
6 г90%Жири
66 г1%Вуглеводи
1 г474
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1825 г
Загальна вага
8651 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Свиняча щока, запечена в духовці
Щока в рукаві в духовці - ароматна і ситна страва! Дуже смачно! Це не для тих, хто худне, це не на к...

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...