Середземноморський салат з тунцем, сиром, авокадо та оливками

Як приготувати середземноморський салат з тунцем і авокадо? Підготуйте всі необхідні продукти, які вказані в рецепті. Замість листя айсберга можна використовувати будь-який листовий салат. Помідори беріть сезонні, м’ясисті і соковиті; з ними салат вийде набагато смачніше. Для таких страв я зазвичай використовую червону або білу салатну цибулю; вони м'якше звичайної цибулі. Овочі промити холодною водою і обсушити серветкою.

Листя салату нарвіть руками на довільні великі шматочки або наріжте ножем. У помідорів зріжте місця кріплення плодоніжки. Помідори наріжте дрібними кубиками. Викласти помідори і листя в глибоку салатницю.

Авокадо розріжте уздовж навпіл, видаліть кісточку і очистіть шкірку. Авокадо нарізати невеликими кубиками або прямокутниками, додати до помідорів і айсберга.

З сиру злийте розсіл, фету наріжте дрібними кубиками або розімніть руками. Цибулю наріжте тонкими півкільцями або пір'ям. Тунець злегка розімніть виделкою, щоб шматочки збереглися і не вийшли кашею. Викласти все в салатницю.

До всіх інгредієнтів додати оливки. Для яскравості готового салату я використовувала зелені і чорні фрукти. Зелень промийте, обсушіть і дрібно наріжте. Для салату добре підійде свіжий базилік, кріп і петрушка. Додати в салатник. Перець за бажанням.

Перемішайте салат, дайте йому настоятися близько п'яти-десяти хвилин і подавайте до столу.

Смачна, ситна закуска готова!