Сендвічі Кростіні

Рецепт для особливих гостей! Неймовірно просто і неймовірно смачно! Готувати кростіні вранці з чимось смачненьким – це так по-італійськи! Що мені подобається в цьому рецепті, так це можливість проявити свою фантазію, адже сьомгу можна замінити охолодженим шматочком буженини, а масло – паштетом, і, на диво, все це буде неймовірно смачно! Цей рецепт оригінальний. В Італії кростіні взагалі дуже креативна страва. Як і для піци, немає універсального рецепту. Кожен творець намагається вдосконалити існуючі види, надати їм власний смак і подачу. Незмінними залишаються смажені шматочки білого хліба, наповнені різними начинками.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Білий хліб100гр
- Лосось200гр
- Вершкове масло50гр
- Оливкова8шт.
ЯК ГОТУВАТИ
1. Візьміть шматочки білого хліба і розріжте кожен на 4 рівні частини.
2. Кожен шматочок обсмажити на вершковому маслі до рум’яної скоринки.
3. На кожен обсмажений шматочок викласти тонкий лист охолодженого масла.
4. Поверх вершкового масла викласти тонко нарізану слабосолену сьомгу.
5. Все це фарбуємо половинкою маслини.
6. Подавайте обов’язково відразу, щоб хліб був ще теплим.
7. Приємного апетиту!
2. Кожен шматочок обсмажити на вершковому маслі до рум’яної скоринки.
3. На кожен обсмажений шматочок викласти тонкий лист охолодженого масла.
4. Поверх вершкового масла викласти тонко нарізану слабосолену сьомгу.
5. Все це фарбуємо половинкою маслини.
6. Подавайте обов’язково відразу, щоб хліб був ще теплим.
7. Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
32%Білки
13 г37%Жири
15 г32%Вуглеводи
13 г241
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
750 г
Загальна вага
1808 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...