Шаурма в лаваші з огірками

1. Приготуйте їжу. М'ясо і овочі помити. Давайте почнемо.
2. Капусту дрібно нашаткувати. Додайте трохи солі.
3. Помідор нарізати скибочками, а огірок — соломкою.
4. Для соусу змішайте майонез з кетчупом і дрібкою чорного перцю.
5. Куряче філе посолити, поперчити, обсмажити на середньому вогні під кришкою з двох сторін до готовності. Зняти з вогню.
6. Розстелити лаваш на робочому столі. Центр рясно змастити соусом. Розподілити капусту, помідор, огірок.
7. Готову курку нарізати; на одну шаурму йде половина шт. Зверху збризнути трохи соусу.
8. Загорніть його в конверт так, щоб боки були закриті. Спробуйте щільно згорнути шаурму і викласти її на чисту і суху сковороду (якщо у вас є гриль, це буде найкращим рішенням) на кілька хвилин до підрум'янювання з двох сторін.
9. Шаурма готова! Приємного апетиту!