Шашлик з корейки ягняти

Час

30 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Ніжне і соковите м'ясо підкорить вас з першого шматочка!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Свиняча корейка
1кг
Цибуля
1шт.
Василь
1ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Спочатку замаринуйте корейку.
Для цього нарізаємо його шматочками, складаємо в миску, посипаємо сіллю, сумішшю перців і сушеним базиліком. Змішати з подрібненою цибулею.
Через півгодини м'ясо пустить сік. І його вже можна смажити, по суті.
Тому нанизуємо шашлик з корейки на шампури, чергуючи його з різними овочами: помідорами, перцем, баклажанами. Смажимо шашлик на мангалі або на вугіллі близько півгодини до готовності. Шпажки потрібно перевертати.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

64%Білки

25 г

33%Жири

13 г

3%Вуглеводи

1 г

226

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1100 г

Загальна вага

🔥

2486 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...