Шашлик з качки

Як приготувати шашлик з качки? Спочатку качине м’ясо наріжте шматочками, посоліть, поперчіть, полийте лимонним соком і залиште маринуватися на годину.
Потім нанизуємо м'ясо на шампури і смажимо на решітці, на вугіллі на вогні або в духовці, на решітці - на чому є. Смажити до готовності.
Подавати шашлик з качки можна зі свіжими овочами, маринованою цибулею або будь-яким гарніром на ваш смак.
Майте на увазі, що духовка у всіх різна. Температура та час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка випічка вдалася, скористайтеся корисною інформацією про особливості духових шаф!
Якщо ви використовуєте готові суміші спецій, обов’язково читайте інгредієнти на упаковці. Часто такі суміші вже містять сіль, враховуйте це, інакше ви ризикуєте пересолити блюдо.