Шарлотка з варенням

Час

55 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Ще одна версія старої доброї Шарлотти ;). Я вважаю цей варіант класичного пирога з додаванням варення, кориці та горіхів набагато смачнішим.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Цукор
160гр
Пшеничне борошно
180гр
Яйця
3шт.
Сода
0.50ч.л.
Оцет
1табл.л.
Варення
3табл.л.
Волоські горіхи
50гр
Мелена кориця
1ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

1. Збити яйця і цукор до білої піни (у мене на це пішло близько 5 хвилин, блендером з віночком).
2. Додайте борошно (просіяне), варення, горіхи (можна будь-які) і соду (гашену оцтом!). За бажанням додайте корицю.
Тісто виходить не дуже густе.
3. Вилити у форму і поставити в розігріту духовку.
4. Випікати 30-35 хвилин на середньому вогні (на жаль, у моєї плити немає індикатора температури).
5. Готовність можна перевірити, проткнувши тісто зубочисткою/сірником. Якщо залишиться сухим, пиріг готовий!
Приємного апетиту.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

12%Білки

8 г

12%Жири

8 г

76%Вуглеводи

51 г

304

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

815 г

Загальна вага

🔥

2478 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти